Um dos temas centrais em diversas conferências tem sido a transição digital no setor agroalimentar, onde se destaca a importância de acelerar a maturidade digital, aumentar o conhecimento e construir um setor mais inteligente. Estas conclusões foram evidenciadas num evento promovido pela FIPA, juntamente com a APED e a CONFAGRI, durante a Lisbon Food Affair.

O Diretor-Geral da FIPA, Pedro Queiroz, salientou as ameaças ao nível da cibersegurança que podem afetar toda a cadeia de valor, desde “o prado ao prato”, com impacto direto nos consumidores. A digitalização no setor agroalimentar otimiza processos produtivos, bem como fortalece a resiliência e a sustentabilidade das empresas.

Por outro lado, Helena Gouveia, Gestora de programas de I&D no ISQ, delimitou a importância de uma estratégia para a digitalização e a adoção de tecnologias digitais para um setor agroalimentar mais resiliente e sustentável. Além disto, destacou também os diversos obstáculos que impactam as empresas, principalmente as PME no que toca ao caminho para a transformação digital, e apresentou instrumentos que facilitam esse mesmo crescimento, dando como exemplo os Polos de Inovação Digital (DIH).

Deste modo, a transição digital no setor agroalimentar é, portanto, uma prioridade estratégica para 2025, exigindo investimento em tecnologia, formação e cibersegurança para garantir a competitividade e sustentabilidade do setor.

Fonte: Vida Rural