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12 de dezembro de 2023
VI Encontro do Medronho e do Medronheiro afirmou o medronho como produto da Região Centro
Foto de Lenda da Beira
Foi no VI Encontro do Medronho e do Medronheiro que o próprio fruto se afirmou como produto da Região Centro.
A empresa Lenda da Beira, com sede em Pampilhosa da Serra, dinamizou no dia de ontem o VI Encontro do Medronho e do Medronheiro, que contou com a presença de 200 pessoas entre produtores, investigadores técnicos e comerciantes, com o objetivo de “promover o medronho e divulgar todas as suas técnicas, desde o cultivo até à colheita e à à transformação com a diversidade de todos os produtos derivados deste fruto”.
O fundador da Lenda da Beira, José Martins, definiu o evento como “muito positivo”, com a participação de “pessoas de vários concelhos, não só da zona Centro, mas também de outras regiões como o Alentejo”. Estas palavras tentaram salientar o facto de não ser apenas no Algarve e Alentejo que o medronho se encontra, mas também na região Centro.
Deste modo, a Lenda da Beira promoveu a VI edição do Encontro do Medronho e Medronheiro. De acordo com José Martins, “mais de 60/70% de medronho é produzido na região Centro”, uma região que “está completamente adaptada à produção deste fruto e nem sempre está no patamar que merece estar quando se fala em medronho”. Desse modo é necessário criar este tipo de iniciativas, “de forma a criarmos uma região que possa ser respeitada e clarificada”, para que, “quando se fale em medronho, se fale logo na Região Centro”.
Fonte: Agroportal