As alterações climáticas estão a ter um impacto significativo na escolha das culturas agrícolas em todo o mundo. Com padrões meteorológicos mais imprevisíveis e eventos climáticos extremos mais frequentes, os agricultores enfrentam desafios cada vez maiores para manter a produção agrícola. 

Restrições ao uso da água e de produtos fitofarmacêuticos, escassez de mão de obra, preços baixos comparativamente aos aumentos nos custos de produção, são apenas alguns dos desafios que os agricultores enfrentam.

Diante desses desafios, algumas empresas têm dedicado esforços na busca por alternativas culturais que sejam mais adaptadas às condições climáticas atuais. Com um foco em territórios marginais e com escassez de água, foi explorada a forma como os fenómenos climáticos extremos estão a influenciar as práticas agrícolas e a seleção de culturas.

Os agricultores estão a enfrentar desafios significativos devido à imprevisibilidade dos padrões de chuva, eventos de seca prolongada, chuvas intensas, geadas tardias e temperaturas anormalmente altas. Isso impacta diretamente a disponibilidade de água para rega, levando os agricultores a procurarem culturas mais resistentes à escassez hídrica. Além disso, medidas de adaptação, como o uso de redes para proteger as culturas de granizo e geada, e investimentos em tecnologias de monitorização do clima, têm sido adotadas para mitigar os riscos climáticos.

Em territórios marginais onde a água é limitada, os agricultores têm que adotar práticas que minimizem o uso de água pelas plantas e que retenham mais umidade no solo. Investimentos em estratégias de armazenamento de água, como barragens, também são essenciais. Culturas naturalmente resistentes à seca, como o olival, têm mostrado adaptabilidade em cenários de rega deficitária, destacando-se como uma escolha viável para territórios com pouca água.

Diante das alterações climáticas, os agricultores enfrentam a necessidade de produzir mais, melhor e com recursos reduzidos em um cenário adverso cada vez mais desafiador. A procura por culturas mais adaptadas às condições climáticas atuais torna-se fundamental para garantir a sustentabilidade da agricultura.

Fonte: Revista Voz do Campo