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30 de junho de 2023
Conhecidos os vencedores do IV Concurso de Azeite Virgem de Trás-os-Montes e Alto Douro

Os vencedores do IV Concurso de Azeite Virgem de Trás-os-Montes e Alto Douro já foram anunciados.
O Concurso teve lugar nas instalações da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, no fim do mês de maio, com um Painel constituído por 10 peritos nacionais, presidido por Francisco Ataíde Pavão e com a Coordenação Técnica de José Alberto Pereira.
O Concurso de Azeites de Trás-os-Montes e Alto Douro, é uma competição que foi organizada pela Capital Douro em parceria com o Município de São João da Pesqueira, APPITAD, CEPAD e o Instituto Politécnico de Bragança.
Mais de 62 produtores participaram neste evento, que contou com um total de 76 amostras provenientes de 22 concelhos da região de Trás-os-Montes e Alto Douro.
No primeiro dia foi feita uma pré-seleção dos azeites, segundo as quatro categorias a Concurso: Frutado Maduro, Frutado Verde Ligeiro, Frutado Verde Médio e Frutado Verde Intenso, sendo que no segundo dia foram passadas a 57 das amostras a Concurso, com uma atribuição de 9 Medalhas de Ouro, 15 de Prata, 20 de Bronze e 13 Menções de Mérito, aos azeites com pontuação superior a 70 pontos, mas que estão fora do limite de 35% de medalhas em cada uma das categorias a Concurso.
Fonte: Frutas, Legumes e Flores